제주도에서 꼭 먹어봐야 할 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 흑돼지 구이: 제주산 흑돼지는 특유의 풍미와 쫄깃한 식감으로 유명하며, 멸치젓갈인 맬젓에 찍어 먹는 것이 특징입니다. 고기국수: 흑돼지를 수육으로 만든 돔베고기와 함께 뽀얗게 우려낸 육수에 면을 넣고 삶은 돼지고기를 고명으로 올린 음식입니다. 고등어회: 신선하고 고소한 맛이 일품인 고등어회는 제주도에서 특히 인기 있는 음식 중 하나입니다. 고사리 육개장: 제주도에서만 맛볼 수 있는 독특한 음식으로, 부드러운 고사리와 돼지고기, 닭고기 등을 넣어 끓인 육개장입니다. 보리빵: 제주도의 대표적인 빵 중 하나로, 보리가루로 만든 반죽에 팥이나 견과류 등을 넣어 만든 건강한 간식입니다. 전복죽: 제주도에서 많이 잡히는 전복을 이용하여 만든 죽으로..